Monkey 47 Barrel Cut

Mô tả

Monkey 47 Barrel Cut là bản ủ gỗ của gin Monkey 47, làm ở vùng Rừng Đen, tây nam nước Đức, chai 500ml, nồng độ 47%. Gốc của chai là Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin với 47 loại thảo mộc, trong đó có nhiều thứ hái ngay trong rừng như lá thông, quả mọng nam việt quất rừng.

Điểm riêng của Barrel Cut là sau khi chưng, gin được cho vào thùng gỗ dâu tằm mới, loại 110 lít, nướng nhẹ bên trong, để ủ thêm một thời gian. Gin ra màu vàng nhạt, thêm vị gỗ thơm, hơi ngọt, cái gắt của 47% cồn cũng tròn hơn. Mùi bách xù vẫn rõ, thêm gỗ, vani nhẹ, quả mọng chín và chút gia vị.

Uống thẳng như whisky với một viên đá lớn là cách cảm được gỗ dâu rõ nhất. Muốn pha thì làm Martinez hay Negroni.

Chai hợp người đã mê Monkey 47 bản thường và muốn sưu tầm thêm một bản khó gặp hơn.

Cùng nhóm: Rượu Gin · Rượu mạnh.

Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.

Cùng thương hiệu: Gin Monkey 47; Gin Monkey 47 Sloe.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.