M.Chapoutier Rasteau

Mô tả

M. Chapoutier Rasteau là vang đỏ AOC Rasteau, vùng nam thung lũng Rhône, Pháp, phối từ Grenache và Syrah, nồng độ 14%. Chapoutier là nhà rượu lớn của Rhône, đặt trụ sở ở Tain-l’Hermitage và nổi tiếng vì canh tác theo hướng sinh học từ những năm 1990.

Rasteau là một làng nhỏ trên sườn đồi phía bắc Vaucluse, nắng nhiều và có gió mistral thổi khô vườn nho. Grenache ở đây chín rất kỹ, cho rượu nhiều đường, nhiều quả; Syrah thêm màu, tiêu đen và độ chắc. Rượu đỏ sẫm, mùi mâm xôi đen, mận chín, tiêu, cam thảo và chút thảo mộc khô kiểu garrigue, vị đầy, chát vừa, hậu ấm.

Nên rót ở 16–17°C, mở trước nửa tiếng. Rượu đứng tốt bên sườn cừu nướng hương thảo, vịt quay, bò kho bánh mì hay thịt heo kho tiêu.

Chai hợp với người thích vang Pháp đậm mà không quá chát, cần một chai Rhône đáng tin cho bữa cơm có nhiều món thịt.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Rhône.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: M.Chapoutier Luberon Blanc; Rượu vang M.Chapoutier Marius Rose.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung