Mô tả
Bia đen không phải lúc nào cũng nặng. Kaiserdom Dark Lager màu nâu sẫm như cà phê, nhưng uống vào lại nhẹ, êm, chỉ 4.7%. Lon 500ml, làm ở Bamberg, vùng Franken thuộc bang Bavaria, nước Đức.
Bamberg là thành phố bia nổi tiếng của Đức, có mật độ nhà nấu bia thuộc loại cao nhất thế giới. Dark Lager ở đây là kiểu lager lên men lạnh, dùng mạch nha rang sẫm màu. Mùi bánh mì nướng, caramel, cà phê nhẹ, sô cô la, chút hạt rang. Vị tròn, hơi ngọt mạch nha, đắng nhẹ, ga vừa, hậu sạch.
Rót và nhắm
Ướp 6–8°C. Rót ly vại hoặc ly cao, nghiêng ly, để bọt màu kem dày chừng hai ngón tay. Lạnh quá sẽ mất mùi mạch nha rang.
Món hợp: xúc xích nướng, giò heo muối chiên giòn, thịt heo quay, sườn nướng, gà nướng, bò khô. Ai chưa từng uống bia đen, chai này là điểm bắt đầu dễ chịu.
Cùng nhóm: Bia.
Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.