Mô tả
Kellerbier nghĩa đen là bia hầm. Kiểu bia này của Đức thường không lọc, để nguyên men và cặn, nên khi rót ra có màu vàng hổ phách đục nhẹ, bọt mịn, vị đầy hơn lager trong thông thường.
Ayinger Kellerbier đóng chai 500ml. Kiểu bia hầm thường cho mùi bánh mì, mạch nha, chút hoa bia thảo mộc, cay nhẹ, gas vừa phải, hậu khô. Uống mấy ngụm đầu sẽ thấy bia mềm và tròn hơn lager quen thuộc.
Ướp lạnh vừa, khoảng 6–8°C, đừng bỏ đá. Trước khi rót có thể xoay nhẹ chai để cặn men tan vào bia. Rót vào cốc vại hoặc ly to, nghiêng ly rồi dựng dần cho bọt lên dày chừng hai đốt ngón tay.
Món nhậu hợp: xúc xích Đức, giò heo muối chiên, gà rán, đậu phụ chiên, bánh mì bơ tỏi. Hợp người đã uống chán bia nhẹ và muốn thử kiểu bia Đức có thân hơn.
Cùng nhóm: Bia.
Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.