Mô tả
Rioja là vùng vang đỏ nổi tiếng nhất Tây Ban Nha, nằm dọc sông Ebro ở phía bắc. Tempranillo là giống nho chủ lực ở đây. Tên giống bắt nguồn từ chữ temprano, nghĩa là sớm, vì nho chín sớm hơn các giống khác.
Honoro Vera Rioja Tempranillo là vang đỏ đi theo hướng trẻ, tươi quả, không ủ lâu như các chai Reserva hay Gran Reserva. Rượu có màu đỏ ruby, mùi anh đào, mận đỏ, dâu, thêm chút vani, cam thảo và thảo mộc khô. Chát mềm, chua vừa, thân vừa. Uống trơn, không nặng.
Ăn gì cùng
Rót 15–16°C, mở là uống được. Tempranillo trẻ rất hợp tapas: thịt nguội jamón, chorizo, ô liu, phô mai Manchego, mực chiên giòn. Món Việt có chả giò, nem nướng, thịt nướng xiên, bò nướng lá lốt.
Ai đã quen Rioja ủ lâu với mùi gỗ, dừa, vani đậm sẽ thấy bản trẻ này tươi và vui hơn nhiều, hợp bữa trưa cuối tuần.
Cùng nhóm: Vang đỏ Tây Ban Nha · Rượu Vang Rioja.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.