Mô tả
Rót Noe ra ly, việc đầu tiên khách để ý là màu: đen nâu, sánh, chảy chậm như mật mía. Đây là sherry Pedro Ximénez của Gonzalez Byass, vùng Jerez-Xérès-Sherry, mang chữ VORS cùng tuổi 30 năm.
VORS là viết tắt tiếng Latin của rượu rất cũ, được chứng nhận theo tuổi trung bình của hệ thùng ủ. Pedro Ximénez là giống nho trắng, thường được phơi nắng cho teo lại trước khi ép, nên nước nho cực ngọt. Qua nhiều năm trong thùng, rượu cô đặc thêm: nho khô, chà là, sung sấy, cà phê rang, sô cô la đắng, cam thảo, gỗ cũ.
Cách dùng
Rót ít, chừng 50ml, ở 14–16°C, ly nhỏ. Để cạnh bánh flan, kem vani, bánh sô cô la, hoặc phô mai xanh. Người Tây Ban Nha còn rưới thẳng lên kem.
Một chai đủ cho nhiều buổi. Đậy kín sau khi mở, rượu ngọt và đặc thế này giữ được khá lâu, mỗi lần rót vẫn thơm như cũ.
Cùng nhóm: Port & Sherry · Rượu Vang Tây Ban Nha.
Đọc thêm: rượu vang ngọt là gì.
Cùng thương hiệu: Gonzalez Byass Matusalem Oloroso Sherry 30 năm; Gonzalez Byass, Fino Tres Palmas 10 Years (100% Palomino).
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.