Mô tả
Một chai bia 3 lít đặt giữa bàn tiệc là thứ khiến cả nhóm phải chụp ảnh trước khi mở. Engel Bock Dunkel là bia Đức của nhà Engel, đóng trong chai lớn 3L, hợp tiệc đông người hoặc làm quà.
Hai chữ trên tên nói khá rõ kiểu bia. Bock là dòng bia mạnh và đậm hơn bia thường của Đức, xưa hay được nấu vào mùa lạnh. Dunkel nghĩa là sẫm màu. Kiểu bia này thường có màu nâu đồng, mùi mạch nha rang, caramel, bánh mì đen, hạt dẻ, vị ngọt mạch nha, đắng nhẹ, thân dày.
Chai lớn cần ướp lâu: cho vào tủ lạnh từ hôm trước, hoặc vùi trong thùng đá vài tiếng. Nhiệt độ uống khoảng 7–9°C. Khi rót, nhờ một người giữ đáy chai, rót nghiêng vào ly vại để không trào bọt.
Bia bock sẫm màu hợp món nướng và món nhiều đạm: giò heo nướng kiểu Đức, xúc xích, sườn nướng, bò nướng, gà quay. Sau khi mở nên uống hết trong buổi, vì bia trong chai lớn để qua đêm sẽ mất ga.
Cùng nhóm: Bia.
Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.