Domaine Jacques Prieur Puligny Montrachet Les Combettes

Mô tả

Domaine Jacques Prieur Puligny-Montrachet Les Combettes là vang trắng Chardonnay từ premier cru Les Combettes của làng Puligny-Montrachet, Côte de Beaune. Ruộng nằm sát ranh giới với Meursault, ngay dưới Perrières, nên rượu mang nét của cả hai làng.

Puligny nổi tiếng với vang trắng thẳng, khoáng, thanh lịch. Combettes đất sâu hơn một chút, nên rượu tròn và đầy hơn mức thường của Puligny, có chút vị hạt rang kiểu Meursault. Jacques Prieur là điền trang ở Meursault, sở hữu đất ở nhiều grand cru và premier cru danh tiếng, trong đó có cả Montrachet ngay gần đó. Rượu của nhà ủ trong gỗ sồi Pháp, phần gỗ mới vừa phải. Trong ly là mùi chanh vàng, lê, hoa trắng, hạt phỉ, đá vôi ướt; vị chua sáng, hậu dài.

Uống ở 12°C. Hợp tôm hùm hấp, cá tuyết sốt bơ chanh, sò điệp áp chảo, bánh xèo tôm.

Chai cho người thích vang trắng Burgundy có xương khoáng, muốn một premier cru Puligny vừa uống được trong vài năm vừa cất được lâu hơn.

Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Burgundy (Bourgogne).

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Domaine Jacques Prieur Montrachet Grand Cru; Domaine Jacques Prieur Echezeaux Grand Cru.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung