Domaine Des Comtes Lafon Meursault Genevrieres

Mô tả

Domaine des Comtes Lafon Meursault Genevrières là vang trắng Chardonnay thuộc premier cru Les Genevrières của làng Meursault, Côte de Beaune, nồng độ 13%. Comtes Lafon là một trong vài nhà làm Meursault được giới sưu tập săn nhiều nhất, và Genevrières là một trong ba premier cru lớn của làng, cùng Perrières và Charmes.

Tên Genevrières lấy từ cây bách xù (genévrier) từng mọc trên sườn đồi. Ruộng nằm giữa dốc, đất đá vôi mỏng, cho rượu thơm hoa và tròn hơn Perrières nhưng vẫn có xương khoáng. Nhà Lafon do Dominique Lafon điều hành từ thập niên 1980, chuyển sang làm vườn biodynamic, và ủ rượu trong hầm rất lạnh, để men làm việc chậm. Rượu có mùi hạt phỉ rang, bơ, lê chín, hoa trắng, đá ướt; vị đầy mà sạch.

Chai cần cất vài năm. Khi mở, uống ở 12–13°C, đừng lạnh quá. Hợp tôm hùm nướng bơ, cua sốt me, gà nướng kem nấm.

Chai dành cho người yêu vang trắng Burgundy, muốn có một Meursault premier cru từ nhà làm hàng đầu để cất hoặc mở dịp đặc biệt.

Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Burgundy (Bourgogne).

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Domaine Des Comtes Lafon Meursault Gouttes D’or 1er Cru; Domaine des Comtes Lafon Volnay-Champans Premier Cru.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung