Mô tả
Héritage là di sản, và con số 1864 trên tên chai là mốc Maison Delor chọn để gắn với dòng rượu này. Bên trong là Sauternes, vang ngọt nổi tiếng nhất của Bordeaux.
Sauternes ngọt nhờ nấm quý botrytis. Sương sớm mùa thu từ sông Ciron phủ lên vườn nho, chiều nắng lại hong khô. Nấm phát triển trên vỏ, hút nước, quả teo như nho khô, đường và axit cô đặc. Rượu ra màu vàng óng, mùi mật ong, mơ chín, đào khô, cam ngâm đường, vani, chút nghệ tây.
Rót ở 8–10°C, ly vang trắng nhỏ. Chai 750ml chia được cho cả bàn tiệc.
Gan ngỗng áp chảo là cặp kinh điển. Phô mai xanh, bánh tart táo, bánh tart mơ, crème brûlée cũng rất hợp. Thử với món Việt: bánh flan caramel, chè bưởi, xoài cát chín.
Chai hợp những dịp cuối năm, bữa tiệc có món tráng miệng, hoặc làm quà cho người thích vang ngọt Pháp có tên gọi quen.
Cùng nhóm: Rượu Vang Ngọt & Cường Hóa · Rượu Vang Pháp.
Đọc thêm: rượu vang ngọt là gì.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.