Mô tả
Nếu bạn thích steak, hãy thử Médoc. Vùng này chạy dọc bờ trái cửa sông Gironde, phía bắc Bordeaux, đất sỏi và cát, nơi Cabernet Sauvignon là vua. Chateau Tour Seran là chai vang đỏ Médoc, 750ml.
Vang đỏ Médoc nổi tiếng với cấu trúc: chát chắc, quả đen như lý chua đen, mận, mùi gỗ tuyết tùng, bút chì, đôi khi bạc hà. Rượu cần đồ ăn có chất béo và đạm để vị chát mềm lại. Ăn miếng bò, uống ngụm rượu, sẽ thấy hai thứ cần nhau.
Rót và gạn
Gạn 45 phút, rót ở 17°C. Ly Bordeaux cao, miệng hơi khép.
Món hợp: bò bít tết, sườn cừu, bò nướng lá lốt, bò sốt tiêu đen, vịt nướng. Phô mai cứng như Comté đi rất tốt sau bữa chính.
Chai hợp người đã quen vang Chile, Úc và muốn chuyển sang kiểu Bordeaux bờ trái, chát rõ, khô hơn, ít ngọt quả hơn.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.