Maltus Pezat Sauvignon Blanc

Mô tả

Maltus Pezat Sauvignon Blanc là vang trắng Bordeaux thuộc dòng Pezat của Jonathan Maltus, người Anh đã mua lại Château Teyssier ở Saint-Émilion năm 1994 khi điền trang chỉ còn khoảng 5 ha bỏ bê. Ông còn là chủ Le Dôme, một trong những vang garage nổi tiếng của Saint-Émilion. Pezat là dòng Bordeaux thường của nhà, giá mềm hơn hẳn các chai mang tên vườn.

Dù tên chai ở Việt Nam thường chỉ ghi Sauvignon Blanc, Pezat trắng là một chai phối: Sauvignon Blanc dẫn đầu, thêm Sémillon để thân rượu tròn hơn. Falstaff chấm bản 2024 được 88 điểm, tả mùi mơ, lý gai và dưa lưới; các bản trước có hương chanh, hoa cam, đào trắng và bưởi. Nồng độ quanh 13%.

Uống lạnh khoảng 9–10°C. Chai này hợp hải sản: gỏi cuốn tôm, chả cá Lã Vọng, nghêu hấp sả, cá hấp gừng. Độ chua tươi cũng ăn ý với các món có rau thơm và chanh.

Hợp người muốn một vang trắng Bordeaux khô, sạch, có tên nhà làm đàng hoàng, mở cho bữa hải sản hằng ngày.

Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Bordeaux.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Rượu vang Chateau Teyssier.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung