Mô tả
Ba giống nho trên một chai: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon và Merlot. Đây là bộ ba quen thuộc của vang đỏ kiểu Bordeaux, và Château La Roche Combet ghép đủ cả ba.
Mỗi giống có vai riêng. Merlot cho thịt quả mềm, mùi mận, anh đào. Cabernet Sauvignon cho chát, mùi lý chua đen, tuyết tùng, giúp rượu có xương. Cabernet Franc thêm mùi lá thơm, hoa violet, bút chì, làm rượu thơm và tươi hơn. Ly rượu màu đỏ ruby sẫm, chát vừa, thân vừa, hậu khô.
Mở trước 30 phút. Rót ở 16°C, ly vang đỏ bầu vừa.
Món hợp: sườn heo nướng, bò lúc lắc, gà nướng lá chanh, vịt quay, thịt nguội, xúc xích. Mùi lá thơm của Cabernet Franc còn rất hợp với món Việt nhiều rau thơm như bò cuốn lá lốt, nem nướng cuốn bánh tráng. Chai hợp bữa cơm có món thịt, uống không mệt, không quá đắt.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.