Mô tả
Có người hỏi: muốn hiểu vang Médoc là gì mà không tốn nhiều tiền thì uống chai nào? Một chai Cru Bourgeois như Château Greysac là câu trả lời thường gặp.
Médoc là bán đảo bờ trái Bordeaux, kẹp giữa Đại Tây Dương và cửa sông Gironde. Đất sỏi, gió biển, nho Cabernet Sauvignon là trụ cột, Merlot đi cùng. Cru Bourgeois là hạng dành cho các château Médoc ngoài bảng Grand Cru Classé, nơi nhiều người tìm được rượu đúng chất mà giá mềm.
Ly Greysac màu đỏ ruby đậm, mùi lý chua đen, mận, tuyết tùng, chút thuốc lá, than chì. Chát vừa, thân vừa, độ chua tươi, hậu khô.
Mở trước 30–45 phút, rót ở 16–17°C, ly Bordeaux. Món hợp: bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt heo quay, gà nướng than, bò lúc lắc, phô mai Cheddar. Chai đáng có trong tủ cho những bữa tối cần vang Bordeaux đúng kiểu.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.