Chateau Grand Bourry Costières De Nîmes

Mô tả

Château Grand Bourry là vang đỏ Costières de Nîmes, nồng độ 15,5%. Costières de Nîmes là vùng rượu ở phía nam thành phố Nîmes, nằm đúng chỗ giao giữa thung lũng Rhône và Languedoc, nay được xếp vào nhóm vang Rhône.

Đặc sản của vùng là lớp sỏi tròn to bằng nắm tay, người Pháp gọi là galets roulés, do sông Rhône cổ cuốn xuống. Sỏi hút nắng ban ngày, tỏa nhiệt ban đêm, cộng với gió mistral khô, làm nho chín rất kỹ. Vang đỏ ở đây thường phối các giống Nam Rhône như Grenache, Syrah, Mourvèdre. Với 15,5% cồn, chai này thuộc hàng đậm nhất: màu tím sẫm, mùi mận chín, dâu đen, mứt quả, tiêu, cam thảo và thảo mộc khô; vị dày, ấm, chát mềm.

Rót ở 16°C, không để ấm hơn vì cồn sẽ bốc. Hợp thịt cừu nướng, bò hầm, sườn heo nướng, đồ nướng có hương thảo.

Chai hợp người thích vang Pháp thật đậm và ấm, muốn thử một vùng ít người biết nằm cạnh Châteauneuf-du-Pape.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Rhône.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung