Mô tả
Một bữa thịt nướng cuối tuần, cả nhà năm sáu người, cần một chai vang đỏ Pháp đúng kiểu, không quá đắt, không phải ngồi giải thích. Chateau Bellerive Médoc hợp vai đó.
Médoc trên nhãn là tên vùng ở phần phía bắc bán đảo Médoc, nơi đất có nhiều sét hơn vùng Haut-Médoc phía nam. Vang ở đây thường chắc, chát rõ, mùi quả đen và đất. Bellerive nồng độ 13%, vừa phải, chai 750ml. Rót ra thấy màu đỏ sẫm, mùi lý chua đen, mận, chút gỗ và tiêu. Vị khô, chát vừa, kết thúc hơi đắng nhẹ kiểu vỏ quả.
Món nên chọn: sườn heo nướng, ba chỉ bò nướng, gà nướng lu, chả nướng. Nước chấm đừng quá ngọt. Nếu ăn lẩu, lẩu bò nhúng giấm hợp hơn lẩu thái.
Mở chai khoảng 20 phút trước khi rót. Giữ ở 16–17°C; trời nóng thì cho chai vào tủ mát chừng 15 phút trước khi mở.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.