Mô tả
Hai giống nho đỏ quan trọng nhất của Puglia gặp nhau trong một chai. Negroamaro cho màu sẫm, nét đất, thảo mộc và chút đắng dễ chịu. Primitivo cho quả chín, mềm, ngọt quả. Terra Aprica ghép chúng lại thành một vang đỏ cân bằng, nồng độ 13%.
Mức 13% nhẹ hơn nhiều chai Puglia quen thuộc, nên rượu tươi hơn, ít nóng hơn. Trong ly là màu đỏ tím, mùi mận, anh đào đen, dâu, chút cam thảo, lá thuốc lá. Vị thân vừa, chát vừa, chua đủ tươi, hậu gọn. Uống một ly không thấy nặng, uống ly thứ hai vẫn dễ chịu.
Aprica là chữ chỉ nơi nhiều nắng. Hợp với tên, chai này hợp bữa ngoài trời: thịt xiên nướng, gà nướng than, bắp nướng mỡ hành, cà tím nướng, xúc xích. Bữa cơm nhà thì có cá kho, thịt rang cháy cạnh, đậu hũ sốt cà.
Rót ở 15–16°C. Chai hợp uống hằng ngày, hoặc để làm quen vang Puglia trước khi thử bản đậm hơn.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.