Mô tả
Grüner Veltliner là giống nho mà người Áo coi như của riêng mình, trồng nhiều nhất nước, nhất là dọc sông Danube. Rượu từ nho này có một nét lạ khiến người uống nhớ ngay: chút tiêu trắng cay nhẹ ở cuối. Almásy 121 Grüner Veltliner là một chai từ giống nho đó, nồng độ 13%.
Trong ly, rượu vàng nhạt ánh xanh. Mùi chanh, bưởi, táo xanh, lê, đậu Hà Lan, rau thơm, tiêu trắng. Vị khô, chua tươi, thân vừa, có cảm giác khoáng như đá ướt. Mức 13% cho rượu đủ thân mà không nặng.
Grüner hợp món có rau thơm hơn hầu hết vang trắng khác. Rót ở 8–10°C, ăn với gỏi cuốn, phở cuốn, bánh xèo, chả giò rau sống, gà luộc lá chanh, cá hấp hành gừng. Món Á có chút cay cũng ổn.
Chai cho người thích vang trắng khô, sạch, có cá tính, và muốn thử một giống nho ngoài Chardonnay hay Sauvignon Blanc.
Cùng nhóm: Rượu Vang Trắng · Rượu Vang & Champagne.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.