Mô tả
Manduria là thị trấn nhỏ phía đông Taranto, nhưng tên nó gắn với loại vang đỏ nổi nhất của Puglia. Primitivo di Manduria là vùng được bảo hộ, nơi nho Primitivo trồng trên đất đỏ, gió biển Ionian, nắng gần như cả năm. 1932 Primitivo di Manduria là một chai từ vùng này, nồng độ 19%.
19% là mức rất cao. Rượu sánh, màu đen tím, mùi mận khô, sung sấy, mứt anh đào, cacao, cà phê. Uống thấy đặc và nóng, vị ngọt quả nổi lên trước, chát mịn đến sau, hậu kéo dài. Đây không phải chai để uống từng ngụm lớn.
Hãy rót mát, 14–16°C, ly to, mỗi lần một phần ba ly. Món hợp: bò Úc nướng than, sườn cừu, thịt heo rừng nướng, phô mai Parmigiano lâu năm, sô cô la đen sau bữa.
Chai dành cho người đã quen Primitivo và muốn thử bản đậm nhất. Người mới nên bắt đầu bằng những chai nhẹ độ hơn.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.