Mô tả
Warre’s là nhà làm Port ở thung lũng Douro, Bồ Đào Nha. Otima 10 là Tawny Port ghi tuổi 10 năm, đựng trong chai trong 500ml, nắp xanh, dáng hiện đại hơn chai Port truyền thống. Nồng độ 20%.
Tawny Port 10 năm
Port là vang được thêm rượu mạnh nho trong lúc lên men, để giữ lại đường tự nhiên. Tawny thì được ủ lâu trong thùng gỗ nhỏ, tiếp xúc oxy chậm, nên màu chuyển từ đỏ sang nâu hổ phách. Con số 10 năm là tuổi trung bình theo phong cách. Tawny 10 năm thường có mùi hạnh nhân rang, caramel, mơ khô, cam ngâm, vị ngọt vừa, còn chút quả đỏ.
Phục vụ
Rót hơi mát, khoảng 12–14°C, ly nhỏ. Chai mở rồi cất tủ lạnh, uống dần trong vài tuần vẫn ổn.
Món hợp
Hợp bánh flan, bánh tart hạnh nhân, crème brûlée, hạt điều rang. Đồ Việt có bánh pía, kẹo lạc, chè hạt sen. Phô mai cứng lâu năm cũng rất ăn.
Cùng nhóm: Port & Sherry · Rượu Vang & Champagne.
Đọc thêm: rượu vang ngọt là gì.
Cùng thương hiệu: Warre’s Warrior Special Reserve.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.