Torres Reserva Real

Mô tả

Reserva Real là chai vang đỏ cao cấp của Familia Torres, nhà rượu gia đình ở Penedès, Catalunya. Nhãn ghi Penedès Denominación de Origen, dung tích 75cl, nồng độ 14,5%. Chai này không dùng giống nho bản địa mà chọn các giống Bordeaux.

Phối nho

Rượu phối Cabernet Sauvignon, Merlot và Cabernet Franc. Trồng dưới nắng Địa Trung Hải, kiểu phối này thường cho rượu chín và đậm hơn Bordeaux: mùi lý chua đen, mận chín, thảo mộc khô, tuyết tùng, cacao, tannin dày và mịn. Nồng độ cao làm thân rượu ấm.

Cách phục vụ

Gạn ít nhất 1 tiếng. Rót ở 17–18°C trong ly Bordeaux lớn. Rượu kiểu này có thể giữ thêm nhiều năm trong hầm mát.

Món ăn

Hợp thịt bò nướng than, sườn cừu, thịt heo Iberico, nấm nướng. Món Việt có bò nướng tảng, dê nướng, bò kho tiêu. Phô mai Manchego lâu năm là cặp đẹp.

Cùng nhóm: Vang đỏ Tây Ban Nha · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Torres Perpetual Priorat; Rượu vang Torres Altos Ibericos Reserve.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.