Mô tả
Puglia thường được nhắc với vang đỏ Primitivo, nhưng vùng biển dài nhất nước Ý này cũng làm vang trắng để ăn với hải sản. Tinazzi Sentieri Infiniti Puglia Bianco là một chai như thế.
Sentieri infiniti là những con đường vô tận, gợi nhớ những lối nhỏ giữa vườn ô liu và vườn nho miền nam. Vang trắng Puglia lớn lên dưới nắng ấm nên thường tròn và thơm quả: đào vàng, mơ, lê, dứa, hoa trắng, chút hạnh nhân. Vị khô, thân vừa, độ chua vừa phải. Không sắc như vang trắng miền bắc, mà mềm, dễ uống.
Bàn ăn
Mực xào cần tỏi, tôm rang muối, cá thu chiên, cá hấp hành gừng, ốc hương xào bơ tỏi, gà luộc. Món Ý thì mì hải sản, risotto tôm, pizza hải sản. Vang trắng tròn quả cũng hợp đồ chiên, vì làm sạch miệng mà không quá chua.
Ướp lạnh 8–10°C, ly vang trắng cỡ vừa. Mở ra là uống. Để xô đá trên bàn cho rượu mát suốt bữa.
Cùng nhóm: Vang trắng Ý · Rượu Vang Puglia.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Lattanzio Negroamaro Salento; Malnera NegroAmaro – Malvasia Nera.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.