Terre Forti Novebolle Extra Dry

Mô tả

Chữ Extra Dry trên chai vang sủi dễ làm khách hiểu nhầm. Nghe như rất khô, nhưng thật ra theo thang đo của vang sủi, Extra Dry ngọt hơn Brut một chút. Terre Forti Novebolle Extra Dry thuộc nhóm đó: hơi ngọt nhẹ, dễ uống.

Rượu làm ở Emilia-Romagna, vùng đồng bằng giàu có của miền bắc nước Ý, quê hương của phô mai Parmigiano và giăm bông Parma. Novebolle là tên gọi vang sủi của phần Romagna. Ly rượu vàng nhạt, bọt mịn, mùi táo xanh, lê, hoa trắng, chanh. Vị tươi, chút ngọt nhẹ ở cuối giúp dễ uống với người chưa quen sủi khô.

Khai tiệc

Ướp lạnh 6–8°C, rót ly flute. Món khai vị hợp: giăm bông cuộn dưa lưới, phô mai Parmigiano cắt miếng, chả giò, tôm chiên, bánh phồng tôm, gỏi cuốn.

Vị hơi ngọt cũng làm chai này hợp món có chút cay nhẹ như gà chiên mắm, cánh gà sốt cay. Mở chai từ từ, giữ nút, xoay đáy. Uống hết trong buổi để giữ bọt.

Cùng nhóm: Champagne & Vang sủi Ý · Champagne & Vang sủi.

Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.

Cùng thương hiệu: Rượu vang Terre Forti Sangiovese Vang Ý; Sparkling Terre Forti Lambrusco Emilia.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.