Terre Cevico Castellanovo Negroamaro Puglia

Mô tả

Castellanovo Negroamaro Puglia là vang đỏ Ý, nồng độ 15%, của Terre Cevico. Terre Cevico là hợp tác xã rượu lập năm 1963 ở vùng Romagna, gom nho của rất nhiều chủ vườn thành viên; ngoài vang Romagna, họ còn làm vang từ các vùng phía nam như Puglia và Sicily.

Negroamaro là giống nho đỏ của Salento, phía nam Puglia. Tên gọi ghép từ hai chữ “đen” và “đắng”, đúng với rượu: màu sẫm, cuối vị có chút đắng như hạt cà phê hay quả hạnh. Dưới nắng Puglia, nho chín rất kỹ, nên chai này đạt 15% cồn, thân dày. Ly rượu đỏ tím sẫm, mùi mận chín, anh đào đen, cam thảo, thuốc lá, vị tròn, hậu ấm với nét đắng nhẹ đặc trưng.

Rót ở 16–18°C, ít một. Hợp thịt kho, bò kho, sườn nướng mật ong, vịt quay Bắc Kinh.

Chai dành cho người thích vang đỏ Ý đậm, cồn cao, muốn thử một Negroamaro đúng vị đắng nhẹ của nó.

Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Rượu vang E Got Merlot Sangiovese; 10 Fiamma D’Amore Negroamaro.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung