Susana Balbo Benmarco Malbec Los Chacayes Uco Valley

Mô tả

BenMarco Malbec Los Chacayes là vang đỏ Argentina, 100% Malbec, nồng độ 14,5%, của Susana Balbo Wines. Bà Susana Balbo là một trong những nữ thợ rượu tiên phong của Argentina, lập nhà rượu năm 1999 với tên cũ Dominio del Plata; ở dòng BenMarco, ông Edy del Popolo là người phụ trách làm rượu.

Nho lấy ở Los Chacayes, tiểu vùng ấm nhất của thung lũng Uco, chân dãy Andes, độ cao trên 1.000 m. Đất là phù sa bồi lẫn rất nhiều sỏi, thoát nước nhanh, nên Malbec ở đây chát chắc, hơi thô ráp kiểu đặc trưng Los Chacayes, khác Malbec mềm của Luján de Cuyo. Rượu lên men thép, rồi ủ khoảng 11 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp đã qua một lần dùng. Ly rượu tím sẫm, mùi mâm xôi đen, mận, hoa violet, chút anh đào chua, chát chắc, chua sáng, hậu dài.

Gạn 30–45 phút, rót ở 16–17°C. Hợp bò nướng than kiểu asado, sườn bò, bò nướng lá lốt.

Chai dành cho người đã quen Malbec, muốn một chai có địa chỉ đất trồng cụ thể và cấu trúc để cất thêm.

Cùng nhóm: Vang đỏ Argentina · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Susana Balbo Anubis Malbec; Rượu vang Susana Balbo Signature Malbec San Carlos.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung