Mô tả
Bốn mươi năm là gần trọn một đời người làm nghề trong hầm rượu. Một thùng whisky nằm yên chừng ấy năm, lượng rượu bay hơi mất qua thớ gỗ rất lớn, phần còn lại rất ít. Singleton 40 Years Old là single malt Scotch ở mức tuổi đó, chai 700ml.
Con số trên nhãn là tuổi của rượu trẻ nhất trong chai. Ở tuổi bốn mươi, gỗ đã nói rất nhiều. Ly rượu thường có màu hổ phách đậm, mùi trái cây sấy như mơ, sung, nho khô, cam ngào đường, mật ong, sáp ong, gỗ cũ, da thuộc, gia vị ấm. Vị mượt, sâu, kéo dài rất lâu sau khi nuốt. Rượu già như vậy không mạnh mẽ mà lắng, phức tạp.
Uống thế nào
Neat, không đá. Ly Glencairn hoặc ly tulip nhỏ, rót chừng 20–30ml. Để ly nghỉ vài phút, ngửi trước, nhấp từng ngụm nhỏ. Nếu muốn, nhỏ một hai giọt nước lọc để mùi mở thêm.
Đây là chai cho sưu tầm và dịp rất đặc biệt: mừng thọ, kỷ niệm lớn, biếu người thật sự quý whisky. Đồ nhắm nếu có chỉ nên là sô-cô-la đen, hạt óc chó hay vài lát phô mai già.
Cùng nhóm: Whisky Single Malt Scotch · Rượu Whisky.
Đọc thêm: cách uống whisky; single malt là gì.
Cùng thương hiệu: Singleton 18 năm Dufftown; Singleton 54 năm 1966 – Paragon of Time.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.