Mô tả
Vinho Verde dịch thẳng là vang xanh, nhưng chữ xanh ở đây không nói màu rượu. Nó chỉ sự trẻ trung, tươi mới: loại vang làm để uống sớm, trong vài năm đầu. Vinho Verde cũng là tên vùng ở góc tây bắc Bồ Đào Nha, mưa nhiều, mát, xanh mướt. Quinta da Lixa Flores là vang trắng của vùng này, nồng độ 13%, chai 750ml.
Vang trắng Vinho Verde nổi tiếng nhẹ và chua sáng, nhiều chai còn hơi lăn tăn ga. Mùi chanh xanh, bưởi, táo xanh, lê, hoa trắng, đôi khi có nét cỏ tươi. Mức 13% cho thân rượu đầy hơn kiểu Vinho Verde nhẹ thường gặp, vẫn giữ độ tươi đặc trưng. Flores nghĩa là hoa, hợp với mùi thơm của chai.
Ướp lạnh 7–9°C. Ly vang trắng nhỏ.
Món hợp
Người Bồ Đào Nha uống Vinho Verde với cá mòi nướng, bạch tuộc, nghêu xào tỏi. Ở mình, thử với hàu nướng mỡ hành, nghêu hấp sả, cá nướng muối ớt, gỏi cuốn, chả cá, sushi. Bữa trưa ngày nóng, ly vang này mát như nước chanh.
Cùng nhóm: Vang trắng Bồ Đào Nha · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Quinta da Lixa Pouco-Comum Alvarinho.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.