Mô tả
Lodi nằm giữa thung lũng trung tâm California, cách vịnh San Francisco chừng một giờ lái xe. Ban ngày nóng, chiều tối có gió mát từ vùng châu thổ thổi vào. Gnarly Head làm chai Pinot Grigio này ở đây, vang trắng Mỹ, chai 750ml.
Gnarly nghĩa là xương xẩu, gân guốc, gợi hình những gốc nho già cong queo. Pinot Grigio của California thường tròn và chín quả hơn bản Ý: lê, táo xanh, đào trắng, chanh, hoa trắng, chút dưa lưới. Vị khô, chua vừa, thân nhẹ đến vừa, hậu sạch.
Ướp 8–10°C, ly vang trắng. Mở là uống, không cần chờ. Món hợp: tôm nướng muối ớt, cá hồi áp chảo, gà nướng chanh, salad gà, gỏi cuốn, sushi, mì Ý sốt kem hải sản. Bánh mì kẹp gà cũng ổn cho bữa trưa.
Muốn so phong cách, đặt chai này cạnh một chai Pinot Grigio Ý: bản Mỹ tròn và thơm quả hơn, bản Ý gọn và chua sắc hơn.
Cùng nhóm: Vang trắng Hoa Kỳ · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Gnarly Head Chardonnay; Gnarly Head Old Vine Zinfandel.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.