Mô tả
Oráculo nghĩa là lời sấm, nhà tiên tri. Cái tên to tát cho một chai vang đỏ Tây Ban Nha của Hammeken, làm từ Tempranillo, giống nho đỏ quan trọng nhất của đất nước này.
Tempranillo có tên từ chữ temprano, nghĩa là sớm, vì nho chín sớm hơn các giống khác. Đây là xương sống của Rioja và Ribera del Duero. Vang Tempranillo thường có mùi anh đào đen, mận, dâu chín, và khi qua gỗ sồi thì thêm vani, dừa, thuốc lá, da thuộc. Chát tròn, chua vừa, thân vừa đến đầy. Ly Oráculo nằm trong khuôn đó, đậm vừa phải, dễ uống.
Mở trước 30 phút. Rót ở 16–17°C.
Người Tây Ban Nha uống Tempranillo với giăm bông jamón, xúc xích chorizo, sườn cừu nướng. Ở mâm Việt, thử với lạp xưởng nướng, thịt heo quay, bò xào sả ớt, gà nướng mật ong. Đĩa phô mai Manchego kèm ô liu cũng là cách mở đầu bữa tối nhẹ nhàng.
Cùng nhóm: Vang đỏ Tây Ban Nha · Rượu Vang Đỏ.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.