MontGras Late Harvest

Mô tả

Late Harvest là nho hái muộn. Thay vì hái đúng độ chín, người làm rượu để chùm nho ở lại trên cây thêm nhiều tuần, cho trái mất nước, teo lại, đường đậm đặc. Rượu làm ra ngọt tự nhiên mà không cần thêm đường. MontGras làm chai này ở Valle de Leyda, Chile.

Leyda là thung lũng sát biển Thái Bình Dương, gió lạnh thổi vào hằng ngày. Khí hậu mát giúp nho giữ được chua, nên vang ngọt ở đây không bị ngấy. Ly rượu vàng óng, mùi mơ chín, đào vàng, mật ong, vỏ cam ngâm đường, chút hoa. Vị ngọt, chua đỡ phía sau, hậu sạch.

Ướp lạnh 6–8°C. Chai 375ml là nửa chai thường, rót ly nhỏ thì đủ cho bốn đến sáu người tráng miệng.

Hợp: bánh tart trái cây, bánh flan, chè khúc bạch, xôi xoài, bánh bông lan. Phô mai xanh hay gan ngỗng áp chảo là cặp kinh điển của vang ngọt. Người không uống được rượu khô thường chọn ngay ly này.

Cùng nhóm: Rượu Vang Ngọt & Cường Hóa · Rượu Vang Chile.

Đọc thêm: rượu vang ngọt là gì.

Cùng thương hiệu: MontGras Day One Cabernet Sauvignon; Montgras de Vine Reserva Sauvignon Blanc.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.