Mô tả
Griotte-Chambertin Louis Jadot là vang đỏ Grand Cru của làng Gevrey-Chambertin, Côte de Nuits, Burgundy, 100% Pinot Noir, nồng độ 13,5%. Đây là Grand Cru nhỏ nhất Gevrey, chưa tới 3 hecta chia cho vài chủ, nên mỗi nhà chỉ làm được ít thùng mỗi năm.
Griotte trong tiếng Pháp là loại anh đào chua, và đúng là rượu ở đây hay có mùi anh đào chua, anh đào đen, kèm gia vị, cam thảo và hương đất. Vườn nằm sát cụm Chambertin, nên rượu tròn và mượt hơn nhiều Grand Cru khác của Gevrey nhưng vẫn có cấu trúc để để lâu. Niên vụ 2009 là năm nắng ấm ở Burgundy, quả chín đầy đặn.
Gạn chừng 30–45 phút trước khi rót, nhiệt độ 16°C. Hợp thịt nai, vịt sốt anh đào, bò Wagyu áp chảo hay phô mai Époisses.
Chai dành cho bữa tiệc thật đặc biệt hoặc làm quà cho người chơi Burgundy, vì rượu hiếm và ít khi gặp lại.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Burgundy (Bourgogne).
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Louis Jadot Pommard; Louis Jadot Bourgogne Cote d’Or.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.