Mô tả
Toscana thường gắn với Sangiovese. Nhưng ở Cortona, thị trấn trên đồi phía đông nam Toscana gần ranh giới Umbria, giống nho làm nên tên tuổi vùng lại là Syrah, giống gốc Pháp. Khí hậu ấm, đất đồi thoát nước tốt hợp với Syrah đến mức Cortona thành vùng Syrah được nhắc tới nhiều nhất nước Ý.
Klanis Syrah Cortona là vang đỏ của nhà Tenuta Montecchiesi. Syrah ở Cortona nằm giữa hai phong cách: không mát và tiêu đậm như bắc Rhône, không chín ngọt như Shiraz Úc. Ly rượu có mâm xôi, mận đen, anh đào đen, tiêu đen, hoa violet, chút thảo mộc Địa Trung Hải. Chát mịn, chua vừa, thân vừa đến đầy.
Bàn ăn
Mở trước 30 phút, rót 16–17°C. Hợp sườn cừu nướng thảo mộc, bò nướng tiêu, vịt nướng, thịt heo rừng xào, xúc xích Ý. Món Việt: bò nướng lá lốt, dê nướng, bò sốt tiêu đen.
Chai này khá thú vị để mời người quen vang Ý mà chưa từng thử Syrah Ý.
Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Toscana (Tuscany).
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Cùng thương hiệu: Tenuta Montecchiesi Klanis Shiraz; Tenuta Montecchiesi Gold Selection 23 Karat.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.