Mô tả
Mười mấy năm trước, ít ai nghĩ whisky Đài Loan sẽ được dân chơi rượu hỏi tìm. Kavalan đã đổi điều đó. Nhà chưng cất ở Nghi Lan (Yilan), vùng đồng bằng phía đông bắc đảo, ẩm và nóng, nên rượu trong thùng chín nhanh hơn hẳn Scotland lạnh.
Concertmaster là dòng “bậc thầy hoà tấu” của Kavalan. Bản này qua giai đoạn cuối trong thùng từng đựng sherry, vang cường hoá của Tây Ban Nha. Thùng sherry cho whisky màu hổ phách đậm, mùi nho khô, chà là, mận sấy, vỏ cam, sô-cô-la, quyện cùng vani và quả nhiệt đới đặc trưng của Kavalan như xoài chín, đu đủ. Ở 40%, rượu ngọt dịu, mượt, dễ uống.
Uống neat ly tulip, hoặc một viên đá to cho mát. Ai thích nhẹ thì pha highball với soda và vỏ cam. Đồ nhắm: sô-cô-la đen, bánh trung thu nhân hạt, mứt gừng, hạt dẻ rang, phô mai cứng.
Người thích whisky ngọt kiểu thùng sherry như Macallan mà muốn đổi khẩu vị châu Á thì nên thử chai này.
Cùng nhóm: Whisky Đài Loan · Rượu Whisky.
Đọc thêm: cách uống whisky; single malt là gì.
Cùng thương hiệu: Kavalan Concertmaster – Port Cask Finish Single Malt Whisky Đài Loan; Kavalan Solist ex-Bourbon Cask Single Malt Whisky Đài Loan.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.