Mô tả
Indómita Gran Reserva Chardonnay là vang trắng Chardonnay của Viña Indómita, nhà vang ở thung lũng Casablanca, Chile, nồng độ 14%. Khách đi đường từ Santiago ra Valparaíso hay nhớ tới nhà này vì tòa nhà làm rượu màu trắng nằm trên đỉnh đồi, nhìn thấy từ rất xa.
Casablanca là thung lũng ven biển, sáng sớm có sương mù và gió lạnh từ dòng hải lưu Humboldt thổi vào, nên đây là vùng trồng vang trắng hàng đầu của Chile. Ở hạng Gran Reserva, rượu phải đạt tối thiểu 13,5% cồn theo quy định của Chile, nên chai này đậm và đầy hơn bản Reserva. Ly rượu vàng óng, mùi dứa, đào chín, chanh vàng, bơ và hạt rang; vị tròn, đầy miệng, độ chua vừa đủ cho hậu không nặng.
Rót ở 10–12°C. Hợp gà nướng bơ tỏi, cá hồi áp chảo, tôm sú nướng, cua sốt bơ hoặc mì Ý sốt kem nấm.
Chai hợp người thích Chardonnay béo, đậm, muốn vang trắng đậm mà không phải trả tiền Burgundy.
Cùng nhóm: Vang trắng Chile · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.