Gran Bericanto Riserva

Mô tả

Veneto, vùng quanh Venice và Verona ở đông bắc Ý, là nơi quen làm vang đỏ đậm, nhiều quả chín. Gran Bericanto Riserva của Cielo e Terra đi theo hướng đó, nồng độ 15%, khá cao so với vang đỏ thường.

Ly rượu có màu đỏ ngọc sẫm. Mùi anh đào chín, mận khô, nho khô, sô cô la, vani và gia vị ngọt. Vị tròn, ấm, chát mềm, hậu hơi ngọt quả dù rượu vẫn là vang khô. Chữ Riserva cho biết rượu được ủ lâu hơn bản thường trước khi bán.

Rót và ăn kèm

Vì cồn cao, đừng uống ấm: rót ở 16–17°C, ly lớn, mở trước 30 phút. Hợp sườn bò nướng, bò hầm tiêu xanh, thịt kho trứng, vịt nướng chao, hay phô mai già.

Uống chậm, ăn kèm đồ đậm, một chai Riserva 15% như thế này đủ cho bốn người một buổi tối dài.

Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Cielo Chardonnay; Cielo Sauvignon Blanc.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.