Mô tả
Chữ Vougeraie gợi ngay đến làng Vougeot và khu Clos de Vougeot nổi tiếng. Domaine de la Vougeraie lấy tên từ đó. Chai này là vang trắng làm từ Chardonnay, chai 750ml.
Chardonnay là giống nho trắng dễ thay hình đổi dạng nhất. Ở vùng mát, rượu căng, chua, mùi chanh, táo xanh, khoáng. Ở vùng ấm hơn, rượu tròn, đào, dứa. Qua gỗ thì thêm bơ, vani, hạt rang. Một chai Chardonnay Pháp cân đối thường nằm ở giữa: táo vàng, chanh, lê, hạnh nhân, chút bơ nhẹ, độ chua tươi.
Rót và ăn kèm
Ướp ở 11°C, đừng quá lạnh. Ly vang trắng bụng vừa để mùi mở ra.
Món hợp: gà quay, gà nấu kem nấm, cá hồi áp chảo, tôm rang bơ, cua hấp, bánh cuốn. Phô mai mềm như Brie cũng tốt.
Chai hợp người thích vang trắng có thân, muốn một chai Chardonnay Pháp đúng kiểu cho bữa tối có gà hay hải sản.
Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Domaine de la Vougeraie Puligny Montrachet Champ Gain Premier Cru.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.