Mô tả
Château de Tourteyron là điền ở Médoc, bờ trái Bordeaux. Nhãn ghi hạng Cru Bourgeois và dòng Mis en bouteille au château, tức rượu đóng chai ngay tại điền. Nồng độ 13,5%, chai 750ml.
Rượu phối Cabernet Sauvignon và Merlot gần ngang nhau, thêm một chút Petit Verdot. Kiểu Médoc này thường có mùi lý chua đen, mận, tuyết tùng, bút chì, chút thuốc lá. Cabernet cho khung chát, Merlot làm thịt rượu tròn hơn, Petit Verdot thêm màu và gia vị. Vị khá chắc, hợp uống với đồ ăn.
Gạn 30–45 phút trước bữa. Rót ở 17°C trong ly Bordeaux cao thành. Nếu chai đã nằm vài năm, đứng chai một ngày trước khi mở để cặn lắng.
Món hợp là thịt đỏ: bò nướng, sườn cừu, bê quay, thịt nai. Mâm cơm Việt thì thử bò kho, bò tái lăn hay sườn non rim tiêu.
Cru Bourgeois là lựa chọn quen của người thích Médoc nhưng muốn một chai dùng cho bữa cơm, không phải để cất cho dịp lớn.
Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.
Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.