Chateau Aney Haut Medoc

Mô tả

Haut-Médoc là dải đất dài ở bờ trái sông Gironde, ôm quanh các làng nổi tiếng như Margaux, Pauillac, Saint-Julien. Vang mang tên Haut-Médoc không có danh tiếng bằng các làng đó, nhưng chung một kiểu đất sỏi, chung một khí hậu, và giá thường mềm hơn nhiều.

Chateau Aney là một chai như vậy: vang đỏ, 13.5%, chai 750ml. Rượu màu đỏ ruby đậm, mùi lý chua đen, mận, chút gỗ tuyết tùng và thuốc lá. Chát có mặt nhưng không thô, độ chua giữ cho rượu tươi. Kiểu vang Bordeaux cổ điển, ăn cùng đồ ăn mới thấy hay.

Món hợp là thịt đỏ: bò bít tết, bò nướng lá lốt, sườn cừu nướng hương thảo, thịt vịt áp chảo. Phô mai cứng cũng được. Tránh món quá ngọt hoặc quá cay, vì chát sẽ bị đẩy lên gắt.

Mở chai trước 30–45 phút, hoặc gạn qua bình nếu rượu còn trẻ. Rót ở 16–18°C, ly vang đỏ to bầu kiểu Bordeaux.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Rượu Vang Bordeaux.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.