Mô tả
Islay là hòn đảo nhỏ ngoài khơi tây Scotland, cái tên đồng nghĩa với whisky khói. Than bùn trên đảo được đốt để sấy mạch nha, khói ngấm vào hạt và theo vào rượu. Bunnahabhain Stoisha là Single Malt Scotch của Islay, chai 700ml, và chữ The Peaty trên tên nói rõ đây là bản có khói than bùn.
Single malt nghĩa là whisky làm hoàn toàn từ lúa mạch nảy mầm, cất tại một nơi cất duy nhất. Bản Stoisha có khói than bùn, muối biển, rong khô, xen với mật ong, lê chín, vani và chút tiêu. Khói đậm nhưng không đắng thuốc, vị ngọt mạch nha kéo lại cân bằng.
Uống thế nào
Neat trong ly Glencairn hoặc ly tulip, ở nhiệt độ phòng. Nhỏ vài giọt nước, khói dịu bớt, mùi mật và trái cây hiện ra. Thích mát thì một viên đá lớn.
Đi kèm hàu nướng, cá hồi hun khói, sò điệp nướng, phô mai xanh, sô cô la đen. Chai hợp người đã uống Speyside muốn thử whisky khói lần đầu, hoặc người mê Islay muốn thêm một chai vào tủ.
Cùng nhóm: Whisky Single Malt Scotch · Rượu Whisky.
Đọc thêm: cách uống whisky; single malt là gì.
Cùng thương hiệu: Bunnahabhain Eirigh Na Greine; Rượu Bunnahabhain 12 năm.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.