Benromach 100 Proof 10 Year Old

Mô tả

Benromach 10 năm 100 Proof là single malt Scotch của nhà chưng cất Benromach ở Forres, vùng Speyside, đóng chai ở 57%. Đây là bản độ cồn cao của chai Benromach 10 năm quen thuộc: cùng tuổi, cùng kiểu rượu, nhưng ít pha nước hơn nên đậm và dày hơn nhiều.

Chữ “100 proof” đến từ cách đo độ cồn cũ của Anh, trong đó 100 proof tương đương khoảng 57,1% cồn. Benromach thành lập năm 1898, từng đóng cửa rồi được nhà đóng chai Gordon & MacPhail mua lại năm 1993 và cho chạy lại năm 1998. Nhà này cố giữ kiểu Speyside xưa: có chút khói than bùn nhẹ chứ không ngọt trơn. Ở bản 100 Proof, mùi sherry, nho khô, cam ngâm đường và khói gỗ hiện rõ ngay từ ngụm đầu.

Uống thẳng thì hơi gắt với người mới. Nhỏ vài giọt nước lọc vào ly, đợi một phút, rượu sẽ mở ra mùi mật ong và vani. Hợp ăn kèm sô-cô-la đen hoặc thịt bò khô.

Chai hợp người đã quen single malt, thích kiểu rượu nặng đô để tự pha nước theo ý mình.

Cùng nhóm: Whisky Single Malt Scotch Speyside · Whisky Single Malt Scotch.

Đọc thêm: cách uống whisky; single malt là gì.

Cùng thương hiệu: Rượu Benromach Sassicaia 2009; Benromach 2012 – Batch 3.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung