Mô tả
Trebbiano là giống nho trắng được trồng nhiều nhất nước Ý, cho rượu nhẹ, chua tươi, mùi trung tính. Chardonnay thêm thân và mùi táo vàng, đào. Ad Astra ghép hai giống này ở vùng Rubicone, Emilia-Romagna, thành một chai vang trắng dễ uống.
Trong ly, rượu màu vàng rơm nhạt. Mùi chanh, táo xanh, lê, hoa trắng, chút hạnh nhân. Vị khô, chua tươi, thân nhẹ đến vừa, hậu ngắn, sạch. Không gỗ, không béo, đúng kiểu vang trắng uống hằng ngày của miền bắc nước Ý.
Ướp ở 8–10°C. Món hợp: nghêu xào bơ tỏi, cá chiên giòn chấm nước mắm gừng, bánh tôm Hồ Tây, gỏi mực, mì Ý hải sản sốt dầu oliu. Với bữa có nhiều rau và món luộc, chai này hợp hơn vang đỏ.
Chai hợp cho bữa trưa, buổi chiều ngồi ngoài ban công, hay bàn tiệc cần một chai trắng nhẹ bên cạnh chai đỏ.
Cùng nhóm: Vang trắng Ý · Rượu Vang Trắng.
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Ad Astra Sangiovese Rubicone.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.