Mô tả
Novebolle nghĩa là “chín bong bóng”, cái tên vui cho một chai vang sủi vùng Romagna, miền đông bắc nước Ý giáp biển Adriatic, quanh các thành phố Ravenna và Rimini. Chữ Spumante trên nhãn chỉ đơn giản là vang sủi trong tiếng Ý.
Bản này là Extra Dry: trong thang ngọt của vang sủi, Extra Dry ngọt nhẹ hơn Brut, nên ngụm rượu tươi mà mềm, không gắt chua. Nồng độ 11.5%, thân nhẹ. Ly rượu màu vàng rơm nhạt, bọt nhỏ đều, mùi táo xanh, lê, hoa trắng, chút cam chanh. Kiểu vang sủi này uống cho vui, không cần ngồi phân tích.
Ướp 6–8°C, rót ly flute. Món hợp: chả giò, bánh cuốn, gỏi cuốn tôm, há cảo, dim sum, bánh tart trái cây. Vị ngọt nhẹ cũng hợp món có chút cay như gà chiên mắm ớt. Có thể pha Aperol Spritz hoặc pha nước đào thành Bellini.
Tiệc trưa cuối tuần, đám hỏi, sinh nhật, chai này mở lên là bàn tiệc rộn ngay.
Cùng nhóm: Champagne & Vang sủi Ý · Champagne & Vang sủi.
Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.
Cùng thương hiệu: Vigneti Romio Novebolle Romagna Spumante Rosato Extra Dry.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.