Tagaro Pinataro Aglianico

Mô tả

Tagaro Pinataro Aglianico là vang đỏ vùng Puglia, Ý, nồng độ 13%, của Masseria Tagaro. Tagaro đặt ở Locorotondo, thung lũng Itria, vùng đồi có những ngôi nhà mái nón đá trulli nổi tiếng của Puglia; Pinataro là dòng vang mang tên quen thuộc của nhà.

Aglianico là giống nho đỏ cổ của miền Nam nước Ý, quê gốc ở Campania và Basilicata, nơi làm ra Taurasi và Aglianico del Vulture. Giống nho này chín muộn, vỏ dày, nhiều tannin và chua cao, nên rượu Aglianico thường chắc và chát hơn Primitivo hay Negroamaro quen thuộc của Puglia. Ở nắng Puglia, Aglianico chín đầy hơn, chát dịu đi một chút. Ly rượu đỏ ruby sẫm, mùi mận, anh đào chua, thuốc lá, tiêu, chát rõ, hậu khô.

Mở trước 30 phút, rót ở 16–18°C. Hợp bò kho, thịt bò nướng, sườn heo om, giò heo hầm.

Hợp với người thấy Primitivo quá ngọt quả, muốn một chai vang miền Nam Ý khô, chát và nghiêm hơn.

Cùng nhóm: Vang đỏ Ý · Rượu Vang Puglia.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Cùng thương hiệu: Sei Caselle Negroamaro; Tagaro LE Limited Edition Primitivo.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung