Mô tả
Bỉ là đất nước của những loại bia lạ, có hàng trăm kiểu khác nhau. Trong đó, Spéciale Belge là kiểu bia hổ phách dễ uống mà người Bỉ hay gọi ở quán. St. Paul Speciale là chai bia Bỉ đi theo tinh thần ấy, nồng độ 5.5%, chai 330ml.
Bia Bỉ thường dùng men ale lên men nổi, cho mùi trái cây và gia vị mà bia lager không có. Ly bia màu hổ phách hoặc đồng, bọt màu kem. Mùi caramel, bánh mì nướng, bánh quy, chút lê, táo, đinh hương. Vị tròn, đắng vừa, kết thúc hơi ngọt mạch nha. Đậm hơn lager, nhẹ hơn các loại bia Bỉ mạnh của tu viện.
Rót và nhắm
Không ướp quá lạnh: 7–9°C là đủ để còn ngửi được mùi. Rót ly tulip hoặc ly có chân, nghiêng ly rồi dựng thẳng, để bọt dày một đốt tay.
Món hợp: thịt heo nướng mật ong, sườn nướng, gà quay, xúc xích, phô mai vừa như Gouda, khoai tây chiên chấm mayonnaise kiểu Bỉ. Vịt quay hay heo quay cũng hợp vị caramel của bia.
Cùng nhóm: Bia.
Đọc thêm: cách nhận biết rượu giả.
Cùng thương hiệu: Bia St. Paul Special.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.