Mô tả
Tokaj ở đông bắc Hungary là một trong những vùng vang ngọt lâu đời nhất châu Âu. Sương mù từ hai con sông vào mùa thu giúp nấm quý bám lên vỏ nho, làm quả teo lại, đường cô đặc. St Stephan’s Crown Tokaji Szamorodni là một chai vang ngọt của vùng này, nồng độ 12%, chai 500ml.
Szamorodni là một kiểu Tokaji riêng, tiếng Ba Lan nghĩa là như nó vốn có. Người làm hái cả chùm nho, gồm quả bị nấm quý và quả bình thường, ép chung, không tách riêng. Bản ngọt của kiểu này có mùi mơ khô, đào ngâm, mật ong, vỏ cam, hạnh nhân, gia vị nhẹ. Độ chua cao đặc trưng của nho Tokaj giữ cho vị ngọt không bị nặng.
Dùng ra sao
Rót ly vang trắng nhỏ ở 10–12°C. Món hợp: gan ngỗng áp chảo, phô mai xanh, bánh tart mơ, bánh flan, bánh chuối nướng. Món Việt thử với chè hạt sen, bánh da lợn, mứt gừng ngày Tết.
Chai 500ml nhỏ gọn, mở ra uống dần vài ngày nếu đậy kín cất tủ lạnh. Hợp làm quà cho người lớn thích vị ngọt thanh.
Cùng nhóm: Rượu Vang Ngọt & Cường Hóa · Rượu Vang & Champagne.
Đọc thêm: rượu vang ngọt là gì.
Cùng thương hiệu: Vang ngọt St. Stephan’s Crown Tokaji Aszú 5 Puttonyos 500ml.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.