ST Hallett Poacher’s Semillon – Sauvignon Blanc

Mô tả

St Hallett Poacher’s là vang trắng Úc phối Semillon với Sauvignon Blanc, của St Hallett, nhà rượu ở thung lũng Barossa, bang South Australia, lập năm 1944. Barossa nổi tiếng với Shiraz đỏ đậm, còn Poacher’s là chai trắng nhẹ, uống trẻ của nhà.

Cặp Semillon và Sauvignon Blanc là cách phối kinh điển của vang trắng Bordeaux, người Úc đem về làm theo kiểu của mình. Sauvignon Blanc cho mùi chanh dây, bưởi, quả nhiệt đới và cỏ cắt; Semillon thêm chanh vàng, thân rượu dày hơn một chút và làm vị tròn lại. Rượu làm trong bồn thép, không qua gỗ, để giữ trọn độ tươi. Vị khô, chua sáng, hậu ngắn gọn. Chai uống ngon nhất trong một hai năm đầu, không cần cất.

Rót lạnh 7–9°C. Hợp nghêu hấp sả, gỏi đu đủ, chả cá, tôm nướng muối ớt, cơm gà Hải Nam; rượu đỡ được cả món có chút chua cay.

Chai hợp những bữa trưa nóng, tiệc ngoài trời, khi cần một chai trắng dễ uống cho đông người.

Cùng nhóm: Vang trắng Úc · Rượu Vang Trắng.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Rượu vang St Hallett Gamekeeper’s Cabernet Sauvignon; Rượu vang St Hallett Gamekeeper’s Shiraz – Grenache – Touriga.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung