Paul Jaboulet Aine Viognier

Mô tả

Paul Jaboulet Aîné Viognier là vang trắng làm từ nho Viognier của nhà Paul Jaboulet Aîné, nhà rượu Rhône lập năm 1834 ở Tain-l’Hermitage. Từ năm 2006 nhà thuộc gia đình Frey. Đây là chai trắng dễ tìm nhất của nhà, giá mềm hơn nhiều so với Condrieu, vùng gốc của Viognier ngay cạnh Côte-Rôtie.

Viognier từng suýt biến mất vào giữa thế kỷ 20, khi cả Condrieu chỉ còn vài hecta. Rượu có mùi rất dễ nhận: mơ chín, đào trắng, hoa kim ngân, chút gừng, miệng tròn, béo vừa, chua nhẹ. Chai làm để uống trẻ, trong hai ba năm đầu là thơm nhất.

Rót ở 10°C. Viognier hợp món có mùi thơm: gà nấu nước dừa, cà ri tôm, cá kho riềng, bánh xèo hay gỏi bưởi.

Ai thích vang trắng thơm, ít chua và muốn một cái tên Rhône đáng tin cho bữa có món nhiều gia vị thì đây là chai hợp.

Cùng nhóm: Vang trắng Pháp · Rượu Vang Trắng.

Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.

Cùng thương hiệu: Paul Jaboulet Aine Cotes Du Rhone Village Plan De Dieu De Pere En Filles; Paul Jaboulet Aine Hermitage La Maison Bleue.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.