Mô tả
Nhắc đến Ornellaia, người ta nghĩ ngay chai vang đỏ Toscana danh tiếng. Ít ai biết nhà này còn có một chai vang trắng, Poggio alle Gazze, tên lấy theo một ngọn đồi trong điền trang. Gazze là chim ác là, loài chim hay đậu trên đồi này.
Chữ Blanc Blend nói rõ đây là vang trắng phối nhiều giống nho, không phải đơn giống. Toscana ven biển có nắng nhiều và gió biển mát buổi chiều, giúp nho trắng chín thơm mà vẫn giữ chua. Ly rượu nồng độ 13%, mùi bưởi hồng, đào trắng, chanh, hoa keo, xô thơm, chút đá ướt. Vị khô, thân tròn, chua tươi, hậu khoáng dài.
Ướp lạnh vừa, 10–12°C. Dùng ly vang trắng bầu rộng để mùi mở. Chai này để thêm vài năm cũng không sao.
Hợp hải sản cao cấp: tôm hùm nướng bơ, sò điệp áp chảo, cá chẽm nướng muối, mì Ý hải sản, cua hấp. Gà nướng thảo mộc, risotto măng tây cũng đẹp. Một chai trắng hiếm gặp của một nhà quen với vang đỏ.
Cùng nhóm: Vang trắng Ý · Rượu Vang Toscana (Tuscany).
Đọc thêm: so sánh các giống vang trắng; nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Cùng thương hiệu: Rượu vang ngọt Ornus dell’Ornellaia 375ml; Rượu vang Ornellaia.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.