Lustau Gran Reserva

Mô tả

Lustau được biết trước hết là nhà sherry, nhưng vùng Jerez còn nổi tiếng với brandy ủ trong chính những thùng gỗ từng chứa sherry. Lustau Gran Reserva là brandy Tây Ban Nha của nhà.

Brandy ở Jerez thường ủ theo hệ thống solera: các hàng thùng xếp chồng, rượu già được rút ra từ hàng dưới, bù bằng rượu trẻ hơn từ hàng trên, cứ thế liên tục. Gran Reserva là hạng ủ lâu nhất trong ba hạng, trên Solera và Solera Reserva. Rượu màu gỗ gụ sẫm, mùi nho khô, mận sấy, chà là, vani, caramel, gỗ sồi và chút hạt dẻ từ thùng sherry. Vị tròn, ấm, ngọt nhẹ, hậu dài.

Uống neat trong ly tulip hoặc ly bầu nhỏ, ở nhiệt độ phòng mát. Thêm một viên đá lớn nếu muốn dịu. Cầm ly bằng lòng bàn tay vài phút, mùi sẽ mở rộng hơn.

Sau bữa, brandy Jerez đi rất hợp với sô cô la đen, hạt óc chó, bánh flan caramel, hoặc tách cà phê đen. Bên điếu xì gà cũng là cặp truyền thống của dân Tây Ban Nha.

Cùng nhóm: Cognac & Brandy · Rượu mạnh.

Đọc thêm: phân biệt Cognac VS, VSOP, XO.

Cùng thương hiệu: Lustau Amontillado Los Arcos; Lustau Pedro Ximenez San Emilio Sherry.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.