Mô tả
Muốn bọt kiểu Champagne cho tiệc khai trương, sinh nhật hay tất niên mà không muốn chi quá tay, Cava là chỗ nhiều người tìm đến. Gran Barón Brut Cava là vang sủi khô của Tây Ban Nha, mang tên vùng Cava trên nhãn.
Cava làm theo phương pháp truyền thống: rượu lên men lần hai ngay trong chai, giống Champagne. Bọt nhờ đó mịn và bền hơn kiểu bể kín. Chữ Brut cho biết rượu khô, ít đường. Mùi thường gặp là táo xanh, chanh vàng, lê, hoa trắng, thêm nét bánh mì nướng nhẹ.
Ướp 6–8°C, rót ly flute hoặc ly tulip. Món hợp: hàu sống chanh, tôm hấp, gỏi cuốn, chả giò, gà rán, khoai tây chiên. Vị chua tươi và bọt rửa sạch dầu mỡ rất tốt.
Khi khui, nghiêng chai 45 độ, giữ nút, xoay đáy chai từ từ để nút ra êm. Tiếng xì nhỏ mới là khui đúng cách.
Cùng nhóm: Champagne & Vang sủi Tây Ban Nha · Champagne & Vang sủi.
Đọc thêm: vang sủi là gì; Prosecco khác Champagne.
Cùng thương hiệu: Rượu vang nổ Gran Barón Brut Nature Cava.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.